雑誌Veggy(Vol.59,2018年8月号)
Veggyというベジタリアン向けの雑誌のVol.59,2018年8月号に、自分も少し載ってます。
新連載のHolistic Specialist Interviwの栄えある第1回です。ありがとうございます!
読んでみると色々と勉強になり面白い! カヒミカリィさんの連載!や、熊谷真実さんの連載。宮崎ますみさんの対談も載っていました。
紙面の写真が美しく、こんなに美味しそうで美しくベジタリアンの食事を作れる日本人料理家のセンスは素晴らしい!と、改めて。
こうした新しい世界との出会いは嬉しい。
ご興味ある方は是非読んでみてくださいませ。
〇Veggy Online http://veggy.jp/